【出張専門鮨職人ガンジー】


実店舗を持たずに時間場所問わずすしを握る、おすしのフリーランスです。ご自宅への出張江戸前鮨や、ケータリング、様々な業態とコラボしたイベント出店をしています。 本格的な江戸前鮨にこだわった愛知県初の出張専門のすし屋です。

Web : http://sushitomokai.com

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「江戸前技法で仕込んだガンジーの押し鮨」